我是一个好吃佬，只要是没吃过的，都想尝尝。

要怪只能怪基因，我爸、我叔、我弟都是吃货。

小时候家里有老鼠，着实可恨，每天晚上偷吃稻谷，长得贼大，胖嘟嘟的。有天半夜我爸喊我妈起床，在二楼叮叮咣咣一顿敲打，打死了十来只大老鼠，一只就有半斤，堆放在撮箕里。我爸觉得丢了可惜，反正是吃家里谷子长大的老鼠…应该没啥毛病吧…于是…剥了皮，炒了吃了。我都忘了我有没有吃，大概也是尝了一口的，啥味儿？忘了。

还是小时候，有一回，我家楼顶上歇了一只迷路的鸽子，一连几天，一到晚上就回来了。它也是看人不准，怎么想着要把窝做在我家的楼顶？是以为我家的谁能给它带来安全感？反正倒了血霉的鸽子最终让我爸发现了，在一个月黑风高的晚上，我爸一手拿着手电筒，照着鸽子的眼睛以防它飞走，一手用蛇皮袋子把它扑住了。当然，最终的结局肯定是炒了吃了。啥味儿？也忘了。

我爸说他还吃过刺猬，一股子土腥味，不好吃。

我叔就更不用说了，全城好吃的地方，从特色餐馆到市井小吃，没有不知道的。

我爸我叔，好吃会吃，都能做一手好菜。

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话题扯远了，反正，我家不止我一个人好吃。

我到了非洲，不认识的吃的东西多了去了，只要看见，那必须得买回去尝尝。

印度洋边的坦桑尼亚，盛产海鲜。离海边不到二十米的鱼市里，海产品的种类多到眼花缭乱。每次看到没见过的鱼，我就想买。有一次见着一种很丑的鱼，我很好奇它的味道，想买回去尝尝。二姐问长得这么丑，会不会有毒？“有毒还能在这儿卖？” “行行行，买买买！” 哪知回家厨娘简单一做，无非放了点油盐生抽姜丝，拿水烹了一下，唉呀！那小味儿，绝了！

事实证明：鱼越丑，味儿越好。

卢旺达的生活就比较惨了，想吃活海鲜那是真难。

不过，卢旺达有鸡枞菌，这玩意儿在国内卖的老贵了，在基加利，不值钱，卖25元一斤。半年前才卖15元一斤，现在中国人多了，鸡纵菌被炒得涨价了。买没有开伞的那种，买回家就得立马做来吃了，不然你上午买了，下午再做，它会很快就开伞，不会那么脆嫩。随便打个鸡蛋做个汤，或者放在鸡里面一炖，唉呀呀，从来不喝汤的二姐，都连说好鲜好嫩，一下子能喝两碗。

鸡枞菌是卢旺达为数不多的好吃的东西。

前些天，我正开车在基加利花鸟市场旁边的路上遛呢，远远地看见一个矮矮的妇人，抱着一堆白色的东西，开近了一看，啊呀！这大蘑菇！最大的一个能有我头那么大！

当时我就想买了！只可惜旁边都是警察，我不好把车停下，只能在后视镜里一直看着那妇人，抱着蘑菇，东张西望，在寻找买家。

都走出好远了，想来想去还是好奇那是啥蘑菇，必须得去买。于是又掉了头，开到妇人的旁边，原本准备只买一两朵尝尝，一想万一好吃肯定不够吃，要不买4朵吧？最后花了六千还是八千卢郎，买了六朵，没错，我把人家的全买了。

这几个蘑菇，能放满冰箱面，你就说大不大？

我兴致勃勃地抱着蘑菇跑进厨房，把二姐和正在炸带鱼的好朋友L总吓一大跳：啥玩意儿啊？这么大？能不能吃啊？怪吓人的…

妈呀！我忘了问人能不能吃！我根本没有考虑过有可能不能吃！想着既然有人卖，就肯定能吃。

别说了，先问chatgpt能不能吃。

完了！gpt说最好别吃。

咱也不能全信AI吧？得问华人群，那边也是吃货多，说不定有人知道。

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唉，大家都说有毒，不能吃！咱也不敢吃啊！

又舍不得丢，万一能吃呢？

只好把蘑菇放在冰箱里搁了好几天，都要忘了。前两天又想起这蘑菇来了，跟厨娘说丢了吧，有毒不能吃。

厨娘一听我要丢，说：别，送给我吧，能吃的，没问题。

Are u sure?!

YES!

NO!

YES! NO PROBLEM!

第三天，厨娘来上班，生龙活虎的，我问她:蘑菇吃了吗？

“吃了啊！我老公、我宝宝、我所有家人都吃了！没问题！”

我赶紧扭头喊：“二姐！那蘑菇真的能吃！”

“吃吃吃！今天中午就做了吃！”

中午二姐切了从国内背来的腊肉片，清炒一盘，唉呀！真美味啊！鲜嫩可口，味道比鸡枞菌更胜一筹。

还好我爸不知道，不然又得骂死我：好吃佬不要命啊！

也还好我不出生在云南，不然不知因为吃蘑菇进了多少次医院了。

我现在每天都开车经过花鸟市场，可惜啊可惜，再也没有遇到过那个买大蘑菇的妇人。

发布于：湖北省